【恵比寿 居酒屋】でですけ WAjian IZAKAYA|アジア×和の創作料理をおしゃれ空間で堪能【子連れOK・半個室あり】

恵比寿でですけWAjian IZAKAYA エンタメ

恵比寿駅から徒歩1分。
アクセス抜群の場所にある「でですけ WAjian IZAKAYA(ワジアンイザカヤ)」は、
アジア料理と和のテイストを融合させた創作居酒屋。
カジュアルでおしゃれな店内は、家族連れからカップル、同僚との食事まで幅広く利用できます。
今回は実際に家族で訪れ、料理や雰囲気を体験してきました。

📍 アクセス・店舗情報

住所:東京都渋谷区恵比寿1-8-14 大黒ビル2F
アクセス:恵比寿駅西口から徒歩約1分。

お店前で上を見上げる(外観)

改札を出て右へ進み、直ぐに左へ、ユニクロ前の通りを少し歩くと右手に見えるビルの2階です。
お店への階段は少し狭めですが、上がると広々とした空間が広がっています。

🕐 営業時間・定休日

曜日営業時間ラストオーダー
月・火・水・木・土・祝前日・祝後日17:00〜23:00料理22:00/ドリンク22:30
17:00〜翌2:00料理1:00/ドリンク1:30
日・祝日17:00〜22:00料理21:00/ドリンク21:30

定休日:なし(無休)

🍽 店内の雰囲気|カジュアル&おしゃれで居心地の良い空間

ドリ場

2階のフロアは奥行きがあり、広々とした印象。
ドンクカウンター前のテーブル席や奥の宴会スペースなど、シーンに合わせて選べます。
おしゃれでありながらアットホームな雰囲気で、
女子会やデートにもぴったり。半個室席もあるため、子連れでも安心して過ごせます。

今回は、ドリ場前の広いテーブル席に案内されました。

でですけメニュー

新メニューのタイ風よくばり鍋や肉盛りなどが気になります。

アジアンdish、点心、逸品、串物、Wajiaの〆など気になるところをオーダーです。

🥢 WAJIANとは?「和」×「アジア」=WAJIAの魅力

WAJIA

「でですけ」は、和牛焼肉や焼き鳥、ベトナム・タイなどのアジア料理を展開している人気グループ。
そのエッセンスを融合したのが「WAjian IZAKAYA」です。
一つのお店で、和食の安心感とアジアンのスパイス感を両方楽しめるのが最大の魅力。

🍴 実食レビュー|人気メニューを味わう

お通し:レバーペースト&クラッカー

お通しのクラッカーとレバーペースト

滑らかなレバーペーストはクセがなく、ワインにもぴったり。おかわりしたくなる味。

ベトナム春巻き揚げ

ベトナム春巻き揚げ

外はサクサク、中はジューシー。ベトナムらしい香ばしさがクセになります。

よだれ鶏

よだれ鶏

程よい辛味とパクチーの香りがアクセント。ベトナム風にアレンジされた上品な一皿。なんと380円!

上海焼きそば

上海焼きそば

醤油ベースの甘辛い味わいで、もちもち麺が美味しい。スパイシーすぎず誰でも食べやすい。

串物(鶏レバー・ラム串〜四川スパイス〜・ねぎま・ぼんじり)

恵比寿でですけWAjian IZAKAYA
左から鶏レバー・ラム串〜四川スパイス〜・ねぎま・ぼんじり

特にラム串はアジアンな香辛料が効いており、一番人気。レバーも臭みがなく絶品。

スパイシー揚げ餃子

スパイシー揚げ餃子

海外スタイルの餃子。ほどよい辛さでお酒が進みます。

若鶏の塩唐揚げ

若鶏の塩唐揚げ

一つひとつが大ぶりで、衣はサクッと中はふっくら。万人受けする定番の旨さ。

黒炒飯

黒炒飯

カシューナッツの香ばしさがアクセント。コクと甘みが絶妙で〆にもおすすめ。

👨‍👩‍👧‍👦 子連れ・グループにもおすすめポイント

  • 半個室があり、子連れでも利用しやすい
  • 店内が広くベビーカーでも安心(2階に登る際の階段が難点)
  • 駅チカで雨の日もアクセス良好
  • アジアン×和風で食べやすいメニュー構成
店内に向かう階段

💡 まとめ|恵比寿で万能に使えるおしゃれ居酒屋

通りの目印の看板

恵比寿駅から徒歩1分という好立地にありながら、
落ち着いた雰囲気で食事もお酒も楽しめる「でですけ WAjian IZAKAYA」。

✅ アジア料理と和食を両方楽しみたい
✅ デートにも家族でも使えるお店を探している
✅ おしゃれでコスパの良い居酒屋を探している

そんな方にぴったりのお店です。
恵比寿で迷ったら、ぜひ訪れてみてください。

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