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武蔵小山の昆布水つけ麺専門店、Tsukemen Back to Back（ツケメン バック トゥ バック）へ行ってきました。人気店「Ramen Break Beats」（祐天寺）の4店舗目として誕生した昆布水つけ麺専門店で、北海道産小麦を使…

麻布十番で上質な中華ランチを楽しむなら「紫玉蘭」麻布十番で美味しい中華料理を探しているなら「紫玉蘭（しぎょくらん）」はぜひ訪れたい一軒です。東麻布の落ち着いた住宅街に佇むこちらのお店は、北京ダックで有名な中国飯店グループが手掛ける本格中国料…

荏原中延駅から徒歩1分。東京ラーメンを語るうえで外せない名店が「中華そば 多賀野」です。創業は1996年。いわゆる「96年組」と呼ばれる東京ラーメン黄金世代の一角として、多くのラーメンファンから長年支持され続けています。派手な限定メニューや…

蒲田駅西口から徒歩数分、サンロード商店街にある「TERRASS Dolce（テラスドルチェ）」へ行ってきました。昔ながらの喫茶店の雰囲気を残した店内は、どこか懐かしく落ち着ける空間。サイフォンで淹れる本格コーヒーや自家製スイーツを楽しめるだ…

蒲田で昆布水つけ麺が食べられる人気店を探しているなら「麺屋吉澄」はぜひ訪れたい一軒です。JR蒲田駅西口から徒歩1分という好立地にあり、厳選した4種類の昆布と花鰹で仕上げた看板メニューの昆布水つけ麺と、鴨・大山どりを使用した黄金色の鶏清湯らぁ…