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品川駅構内で「しっかり食べたい」「サクッと美味しいランチを取りたい」と思ったときに重宝するのが、関谷スパゲティ EXPRESS。“炒め”にこだわったスパゲティは、もっちりした麺と香ばしさが特徴で、一度食べるとクセになる味わいです。回転が早く…

福島県白河市に本店を構える名店「とら食堂」。白河ラーメンの総本山とも言われる超人気店で、全国のラーメンファンから高い支持を集めています。その味を関東で楽しめる貴重な直系店舗が、千葉県松戸市にある「とら食堂 松戸分店」です。とら食堂が初めて暖…

恵比寿で美味しい塩ラーメンを探している方におすすめしたいのが「函館ラーメン しお貫（しおかん）」。道南産の真昆布をベースに、鶏ガラ・豚ガラ・野菜を特注圧力釜で炊き上げた“黄金スープ”が特徴のお店です。今回は平日の雨の日、11時過ぎに訪問。外…

田町駅東口すぐ、なぎさテラスにある人気ワンタン麺専門店「広州市場」。手包みにこだわったワンタンが名物で、平日ランチタイムには行列ができることでも知られています。今回は、そんな話題店に土曜の遅めランチで訪問。結果から言うと「ワンタンの完成度が…

新宿で“本格四川料理”を味わいたいなら、外せない一軒が四川料理 天府舫です。テレビや雑誌でもたびたび紹介されており、あの栄児（ロンアール）家庭料理で経験を積んだ店長が手がける実力派のお店。「おとなの週末」「Hanako」「有吉ゼミ」「ゲキカ…