タイ・イサーン料理 ヤムヤムは、恵比寿駅から徒歩約5分、代官山方面に向かう坂の途中にあるタイ国政府認定レストランです。
4ツ星ホテル出身のシェフが腕をふるい、タイ東北部（イサーン地方）の郷土料理を中心に、本格的なタイ料理を提供しています。
今回は、ランチタイムにタイ料理を楽しんできましたのでご紹介です。
本格的なイサーン料理とは？
イサーン料理は、タイ東北部の郷土料理で、塩気・辛み・酸味が特徴的なスパイシーな味付けが魅力です。
ヤムヤムでは、日本の無農薬野菜とタイ直輸入の調味料を使い、現地の味を忠実に再現しています。
カジュアルで海外旅行気分な店内
「タイ国政府認定」「4ツ星ホテル出身シェフ」と聞くと高級な印象がありますが、店内はタイの雑貨に囲まれたカジュアルな雰囲気。
まるでタイの屋台に来たような感覚で、気軽に立ち寄れるのも魅力です。
ランチメニュー｜お得なセットも充実
本日のランチメニューです（2025年9月12日金曜に訪問）。
ランチにはミニ春巻きとスープ付きがうれしいポイント（汁物の場合スープなし）。
スープもとても美味しいです。
ガパオとタイカレーのハーフ＆ハーフや、いろいろ少しずつ楽しめるミニセットもおすすめです。
※ランチタイムの支払いは現金・PayPayのみ対応なのでご注意ください。
実際に食べたランチメニュー
カオパットトムヤム（目玉焼き付き）
本日のスペシャルのトムヤムクンで味付けされたタイ風チャーハンです。
大きなエビ入りで目玉焼きの下にもエビが隠れていて、ボリューム満点です。
金曜日限定の可能性も。
パッタイ
米粉の平打ち麺をエビや豆腐と炒めたタイ風焼きそば。甘酸っぱさとナンプラーの風味が特徴。
ゲンキョーワン（グリーンカレー）
鶏肉とナスがたっぷり。ほかの料理よりやや辛めですがココナッツミルクのまろやかな甘さやレモングラスなどのハーブがクセになる味です。
まとめ｜恵比寿で本格タイ料理を楽しむなら「ヤムヤム」
- タイ国政府認定レストラン
- 本場イサーン料理をカジュアルに楽しめる
- 恵比寿駅から徒歩5分でアクセス良好
- ランチはセットが充実、コスパ◎
夜はネオンが灯り、タイらしい情緒的な雰囲気も楽しめます。
寒くなってくるとビニールの防寒カーテンが屋台の雰囲気を強めてくれます。
タイ・イサーン料理 ヤムヤムは、「恵比寿で本格的なタイ料理ランチを食べたい」「イサーン料理を気軽に楽しみたい」という方にぴったりのお店です。
都会の中でタイ旅行気分を味わいたい方も最高なお店だと思います。ぜひ足を運んでみてください。
