目黒駅周辺には多くの中華料理店がありますが、「本格派なのにお得」で知られる台湾料理店が、
今回紹介する「巧匠（チャオジャン）」です。
名物の小籠包（ショウロンポウ）をはじめ、ランチ・ディナーともにコスパが抜群。
近くで働いている方々や地元の方にも愛される人気店です。
実際にランチで訪れた体験をもとに、味・雰囲気・アクセス情報などを詳しく紹介します。
📍 アクセス｜目黒駅・白金台駅どちらからも徒歩圏の好立地
住所： 東京都品川区上大崎2-13-22 シーアイマンション白金 1F
最寄駅：
JR目黒駅 東口から徒歩約6分
白金台駅から徒歩約10分
ちょうどというわけではないですが、目黒駅と白金台駅の中間あたり、首都高速目黒線の高架下・上大崎交差点にあります。
ビルの1階、少し階段を上がった場所にあり、落ち着いた雰囲気の隠れ家的立地です。
🥢 ランチメニュー｜650円から楽しめる高コスパ台湾料理
この日は火曜日のランチタイムに訪問。
ランチは650円からと非常にリーズナブルで、日本語メニューも完備されています。
ご飯ものにはスープ付き、大盛りは+50円。
さらに人気の小籠包（3個380円）を追加すれば、満足感たっぷりのセットに。
メニュー表は手書きで、日々更新されている様子が微笑ましく、
お店の“人の温かさ”を感じます。
🍚 実食レビュー｜やみつきになる鶏飯と本格小籠包
海腩鶏飯（ハイナンチーファン）
蒸し鶏の特製ソースご飯。
いわゆるシンガポールチキンライス（カオマンガイ）のような一皿🍗です。
しっとり柔らかな蒸し鶏に、爽やかな特製ソースがぴったり。
ワンプレートなので蒸し鶏の汁とご飯が少し混ざりますが、それも絶妙に美味しくシンプルながら飽きのこない味わいです。
ランチでは注文する人も多く、リピーターの定番メニューです。
スープには豆苗が入っています。優しい味わいのあるスープも心温まる逸品です。
什錦炒飯（シージンチャオファン）＆豚肝麺（トンカンメン）セット
半チャーハンと半麺🍜 、さらにサラダ・デザートまで付いた大満足のセットメニュー。
五目チャーハンは優しい味わいで、レバニラ麺のレバーもたっぷり。
豚レバーには鉄分・ビタミンA・B群が豊富に含まれ、疲労回復や貧血予防に効果が期待できそう。美味しさと健康を兼ね備えた一品です。
食後の杏仁豆腐は濃厚なのに、さっぱりとしており、手作りの優しい甘さ。
さらに小籠包は肉汁がたっぷりで、皮は薄く、まさに本格派。
この価格帯でこのクオリティは驚きです。
実食レビュー｜ディナータイム
2026年8月11日（火）山の日。
これから台風15号が本州を茨城あたりから西へと進もうとしている夜。
東から西へと向かう珍しい進路で警戒が必要。
お客様はまばらでした。
そんな夜でしたが土砂降りになる前に足を運びました。
自家製ラー油
自家製ラー油は、無料。
台湾干し大根のオムレツ
フカフカっとして、塩味が強め。ご飯が進みます。
豚肉ときくらげと玉子の炒め
娘の大好物。あまり野菜を摂らないのですが、小松菜を食べるほど好きなようなので嬉しくなります。
小籠包（３個）
1人前で3個入っています。
刻み生姜を乗せて、黒酢をかけて、アツアツのうちにいただきます。
5人で伺い、4人前があっという間になくなります。
美味しすぎて、もっともっとと頂きたくなります。
焼き餃子（５個）
ふっくらした見た目、皮はもっちりした食感の焼き餃子も、とても美味しい。
醤油とお酢だけでも十分美味しいですが、ここで自家製ラー油の出番。
味変して楽しみます。
土鍋麻婆豆腐
痺辛旨、そしてアツアツの麻婆豆腐は、外せない。
もちろん、ライスは注文しています。
ガーリック玉子チャーハン
ガーリックながらあっさり美味しい。
厚揚げ豆腐の辛味噌煮込み
名前が間違えているかもしれないが、、、この厚揚げ豆腐がトロトロ。
味付けも濃すぎず、しかし、ご飯が進む。
杏仁豆腐
杏仁豆腐は、頼むべし。間違いない。
ゴマ団子
胡麻団は、一皿3個。2個サービスしてもらい本当は5個ありました。
最後まで、アツアツで〆ます。
ごちそうさまでした。
🥟 小籠包の魅力｜巧匠の看板メニュー
巧匠に来たら、やはり外せないのが「小籠包」。
オーダーごとに蒸し上げられ、
皮を割ると中から熱々のスープがじゅわっと溢れ出します。
このスープこそ、職人の技。
肉の旨味、スープのコク、皮の薄さのバランスが絶妙で、
都内でもトップクラスの完成度といえます。
🍶 ディナーもおすすめ｜麻婆豆腐やエビマヨ、胡麻団子まで
夜は一転、照明など本格中華バルのような雰囲気に。
人気のメニューは以下の通りです。
- 花椒が効いた「麻婆豆腐」
- 見た目も味もインパクトのある「エビマヨ」
- 食後のデザートにぴったりな「胡麻団子」
- 香り豊かな「紹興酒」 などなど
ディナータイムは予約がおすすめ。
仲間との食事や家族ディナー、デートにもぴったりです。
📝 まとめ｜安くて美味しい、安心感ある台湾料理店
「巧匠（チャオジャン）」は、
目黒と白金台の間にひっそりと佇む隠れた名店です。
- 小籠包が本格的で絶品
- ランチは650円からとコスパ抜群
- 一人でも家族でもデートでも利用しやすい
- 通りから少し奥まった落ち着いた雰囲気
台湾料理を手軽に味わいたい方にも、
しっかり食事を楽しみたい方にもおすすめ。
美味しさと安心感を両立した、
まさに“ちょうどいい台湾料理店”です。
目黒・白金台エリアで「美味しい小籠包」を探しているなら、
ぜひ一度「巧匠（チャオジャン）」を訪れてみてください。
