渋谷・宮益坂にある人気店「東京たらこスパゲティ渋谷店」にランチで訪れました。
「たらこスパゲティ」と聞くとシンプルなイメージですが、ここでは豊富なメニュー展開とこだわりのもちもち生パスタを楽しむことができます。渋谷駅からも近く、女性を中心に多くのファンが訪れる注目のお店です。
東京たらこスパゲティ渋谷店へのアクセス
渋谷駅から徒歩すぐ、宮益坂下交差点から宮益坂を少し登った左手にあります。
渋谷店のほか、原宿表参道店、南池袋店、吉祥寺店、横浜店と展開しており、いずれも人気スポット。特に渋谷店は人通りも多く、平日も休日も行列になることもあります。
店内の雰囲気
今回訪れたのは土曜日の午前11時過ぎ。行列はなく、スムーズに2階へ案内されましたが、店内はすでに満席に近い状態。明るくカジュアルな空間で、カウンターもあるので一人でもグループでも入りやすい雰囲気です。
メニューの特徴
たらこ・明太子をベースにしたスパゲティが豊富に揃っており、毎回違う味を楽しめるのが魅力。
季節限定で雲丹やいくらを使った贅沢メニューもあり、和と洋の融合を感じさせます。
また、プラス250円でサラダや生姜の炊き込みご飯、本日のおばんざいを付けられる「スパゲティ定食」にできるのも嬉しいポイント。麺大盛りや替玉（たらこ・明太子、麺ではない）にも対応しており、満足度の高いランチが楽しめます。
注文はモバイルオーダー方式で、スムーズに利用できます。
ぷちぷち。もちもち。ふわり。
東京たらこスパゲティが「おいしさのために 大切にしていること。」を書かれていました。
- ぷちぷちの明太子
明太子を手作業で仕込んでいます。ぷちぷちの食感、爽やかな辛み、柑橘の風味が際立った自家製の明太子です。 - もちもちの麺
食感が命のスパゲティは、希少な国内産硬質小麦を使用、もちもちの食感はもちろん、風味や味わいにもこだわって生まれた特別な生パスタです。 - ふわりと優しい豊潤な香りと旨みのお出汁
お店で毎日ていねいにとる、鰹と昆布の合わせ出汁は、当店パスタソースの基盤です。ふわりと優しい豊潤なな香りと旨みをお楽しみください。
実食レポート
炙りたらこのお出汁スパゲティ
看板メニューともいえる一品。紫蘇の実を外し、お出汁をかけていただくと、スープパスタのような仕上がりに。岩のりの香ばしさと、もちもち食感の生パスタが絶妙に絡み合い、最後まで飽きずに楽しめます。
とろろ明太大葉のソース
たっぷりのとろろがかかった贅沢な一皿。大葉の爽やかさと明太子の旨みが合わさり、力強いスタミナを感じられる一品です。
まとめ
東京たらこスパゲティ渋谷店は、渋谷駅近くで「もちもち食感の生パスタ」と「バリエーション豊富なたらこスパゲティ」を楽しめる「たらこスパゲティ特化」の人気店です。
行列ができるのも納得のクオリティで、渋谷ランチや仕事帰りの食事にもぴったり。たらこスパゲティ好きはもちろん、初めての方も一度は訪れてみる価値があります。
